簡介龍牙豆的營養(yǎng)成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素等,還含鈣、鐵、鉀等礦物質(zhì)元素。龍牙豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫力,增加抗病能力。
龍牙豆(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量17(千卡)
- 碳水化合物2.4(克)
- 維生素B2(核黃素)0.54(毫克)
- 維生素B6(吡哆醇)0.05(毫克)
- 維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
- 膳食纖維1.3(克)
- 維生素E1.24(毫克)
- 胡蘿卜素210(微克)
- 維生素A(視黃醇)35(微克)
- 維生素C12(毫克)
- 脂肪0.2(克)
- 蛋白質(zhì)2.6(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)0.8(毫克)
- 葉酸27.7(微克)
- 鈉鹽1.8(毫克)
- 鎂20(毫克)
- 鈉1.8(毫克)
- 鉀200(毫克)
- 磷38(毫克)
- 鈣30(毫克)
- 鋅0.47(毫克)
- 錳0.6(毫克)
- 銅0.07(毫克)
- 鐵0.8(毫克)
- 硒6(微克)
龍牙豆的營養(yǎng)成分查詢:100克龍牙豆的熱量含量17千卡,100克龍牙豆的碳水化合物含量2.4克,100克龍牙豆的維生素B2(核黃素)含量0.54毫克,100克龍牙豆的維生素B6(吡哆醇)含量0.05毫克,100克龍牙豆的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克,100克龍牙豆的膳食纖維含量1.3克,100克龍牙豆的維生素E含量1.24毫克,100克龍牙豆的胡蘿卜素含量210微克,100克龍牙豆的維生素A(視黃醇)含量35微克,100克龍牙豆的維生素C含量12毫克,100克龍牙豆的脂肪含量0.2克,100克龍牙豆的蛋白質(zhì)含量2.6克,100克龍牙豆的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量0.8毫克,100克龍牙豆的葉酸含量27.7微克,100克龍牙豆的鈉鹽含量1.8毫克,100克龍牙豆的鎂含量20毫克,100克龍牙豆的鈉含量1.8毫克,100克龍牙豆的鉀含量200毫克,100克龍牙豆的磷含量38毫克,100克龍牙豆的鈣含量30毫克,100克龍牙豆的鋅含量0.47毫克,100克龍牙豆的錳含量0.6毫克,100克龍牙豆的銅含量0.07毫克,100克龍牙豆的鐵含量0.8毫克,100克龍牙豆的硒含量6微克
龍牙豆GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀
不利 / 評價: