1/11. 白飯豆30克。洗凈。
李時(shí)珍稱“此豆可菜、可果、可谷，備用最好，乃豆中之上品”。性平，無(wú)毒?？裳a(bǔ)五臟，調(diào)中，助十二經(jīng)脈。還可暖腸胃，驅(qū)除鬼氣。
我這里秋雨綿綿，濕氣（鬼氣）厚重，正好吃此豆。

2/11. 薏米20克。洗凈。
李時(shí)珍在《本草綱目》中記載：薏米能"健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，去風(fēng)勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。"

3/11. 糯米30克。洗凈。
糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。
因其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。所有老饕少放些。

4/11. 小粒香米40克。洗凈。

5/11. 紅棗（我買的是小棗）10粒，洗凈。

6/11. 所有材料洗凈，放入紫砂燉鍋。

7/11. 燒開(kāi)水800毫升左右，沖入紫砂燉鍋。

8/11. 紫砂燉鍋通電，設(shè)置在自動(dòng)擋，2個(gè)小時(shí)以后拔掉電源。不要急著打開(kāi)，繼續(xù)燜20--30分鐘。

9/11. 紫砂燉鍋保溫性能超級(jí)棒，半個(gè)小時(shí)還是很燙的粥呢?，F(xiàn)在天氣冷颼颼的了，濕寒氣重，來(lái)碗熱騰騰的紅棗四白粥，美容、排濕、營(yíng)養(yǎng)豐富。

10/11. 喝粥咯！晚上了，不想吃口味重滴菜菜，簡(jiǎn)單炒了個(gè)清淡的菜……