
| 沙梨瘦肉湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蘋果 | 克 | 52千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 梨 | 克 | 66千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 蜜棗 | 克 | 48千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 265克 | 沙梨瘦肉湯熱量/卡路里166千卡 | |||
1/3. 蘋果、沙梨洗凈,連皮切4件,切去心核;
2/3. 瘦肉放入清水高火3分鐘,取起過冷;
3/3. 把適量清水高火6分鐘至滾,放入蘋果、沙梨、蜜棗,中火30分鐘,加入薄荷葉,下鹽調(diào)味即可。
蘋果的熱量52千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有安眠、促進胃腸蠕動、補腦養(yǎng)血等功效;可與黃魚、桃子、黃瓜搭配;與胡蘿卜、蘿卜、海鮮相克,同食可能會引起不適;
梨的熱量44千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有止咳化痰、降血壓、退熱等功效;可與芝麻、銀耳、冰糖搭配;與梭子蟹、羊肉、羊排相克,同食可能會引起不適;
蜜棗的熱量321千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有除腥臭怪味、益智健腦、滋補等功效;可與鹿茸、冬瓜、栗子搭配;與黃瓜、蔥、海蟹相克,同食可能會引起不適;