
| 瘦小腹魚湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 水芹菜 | 克 | 103千卡 | 34千卡 | 4.01克 | 0.87克 |
| 鯽魚 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 總量 | 973克 | 瘦小腹魚湯熱量/卡路里742千卡 | |||
1/2. 鯽魚用油先煎過;
2/2. 再和其它的配料放在鍋中加水,加到淹滿材料為止,燉2個(gè)鐘頭即可。
水芹菜的熱量34千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有利尿消腫、提神、鎮(zhèn)靜安神等功效;可與豆腐、紅薯、牛肉搭配;與蛤蜊、黃豆、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;
鯽魚的熱量108千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健脾利濕、滋補(bǔ)、美容抗皺等功效;可與黃豆芽、西紅柿、蘑菇搭配;與五花肉、排骨、火腿相克,同食可能會(huì)引起不適;
淮山的熱量56千卡(每100克);具有聰耳明目、滋腎益精、養(yǎng)肺等功效;可與小麥、鴨肉、芝麻搭配;與黃瓜、油菜、鯽魚相克,同食可能會(huì)引起不適;