藥膳雞湯火鍋的熱量和減肥功效
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| 藥膳雞湯火鍋熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 金針菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 蓮藕 | 克 | 253千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 糯玉米 | 克 | 345千卡 | 136千卡 | 4克 | 1克 |
| 總量 | 1109克 | 藥膳雞湯火鍋熱量/卡路里1198千卡 | |||
 熱量1198千卡，相當于打籃球150分鐘消耗的熱量...480 | |||||
藥膳雞湯火鍋的做法共14個步驟
食材主料/輔料
雞肉（半只）、金針菇（適量）、白莧菜（適量）、糯玉米（3個）、燉雞藥材（一袋）、蓮藕（一節(jié)）、水豆腐（3塊）、油豆腐（適量）、鹽（適量）
1/14. 雞半只，洗凈。
2/14. 雞剁成大塊放湯鍋中。
3/14. 藥材準備。
4/14. 將藥材洗凈放入湯鍋中。
5/14. 加滿水，電磁爐調(diào)到“煲湯”檔（溫度始終保持在160度）。
6/14. 雞湯煨制2小時。
7/14. 金針菇洗凈（火鍋少不了美味的金針菇的）。
8/14. 白莧菜洗凈（是他想吃的葉子菜）。
9/14. 玉米切塊，等火鍋最后時加進去煨，味道會很好的。
10/14. 水豆腐洗凈切塊。
11/14. 油豆腐一袋準備。
12/14. 蓮藕一節(jié)洗凈刨皮，切片。
13/14. 雞湯煨到最后加鹽調(diào)味。所有材料準備妥當，可以開始吃火鍋了。
14/14. 在下涮菜之前，一定要先喝一碗美味的雞湯哦！最好再來一個雞腿和雞翅！
食材功效信息
金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有預防過敏、抗腫瘤、降血脂等功效；可與豬肚、雞肉、油菜搭配；與驢肉、牛奶相克，同食可能會引起不適；
糯玉米的熱量136千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有健腦、明目、保護肝臟等功效；可與松子、草莓、芥藍搭配；與紅螺、田螺、扇貝相克，同食可能會引起不適；
蓮藕的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有止血、改善腸胃、開胃等功效；可與豬肉、蝦米、蝦搭配；與白蘿卜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 藥膳雞湯火鍋熱量1198 千卡
- 脂肪11.1 克
- 蛋白質(zhì)27.5 克
- 碳水化合物33.63 克
- 鈉123.3 毫克
- 鈣58 毫克
- 鐵3.46 毫克
- 鉀1091 毫克