
| 榆黃蘑炒臘腸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 臘腸 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 總量 | 473克 | 榆黃蘑炒臘腸熱量/卡路里803千卡 | |||

1/3. 臘腸斜著切片。尖椒也切象眼塊。蘑菇用清水洗干凈。

2/3. 鍋燒熱,下臘腸煎出油。.下蘑菇,把蘑菇炒軟。

3/3. 最后把辣椒和蒜末撒上,鍋里加點(diǎn)鹽和醬油調(diào)味。
臘腸的熱量584千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高、鈉鹽含量過高;具有清潔腸胃、清熱潤燥、補(bǔ)中益氣等功效;與扇貝相克,同食可能會引起不適;
尖椒的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有燃燒脂肪、治療高血壓、降血脂等功效;可與雞蛋、白菜、海蝦搭配;與南瓜、黃瓜、胡蘿卜相克,同食可能會引起不適;
蘑菇的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有促進(jìn)食欲、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效;可與五花肉、小蔥、蔥搭配;與野雞相克,同食可能會引起不適;