排骨黑豆湯的熱量和減肥功效
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| 排骨黑豆湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黑豆 | 克 | 171千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
| 總量 | 550克 | 排骨黑豆湯熱量/卡路里1491千卡 | |||
 熱量1491千卡，相當于倒垃圾596分鐘消耗的熱量...150 | |||||
排骨黑豆湯的做法共3個步驟
食材主料/輔料
排骨（500克）、黑豆（50克）、鹽（少許）
1/3. 黑豆清洗干凈，用清水浸泡四個小時，或放入冰箱浸泡一夜；
2/3. 排骨冷水下鍋，水沸后撇去浮沫，撈出排骨；
3/3. 砂鍋中水煮至將滾時，放入排骨、黑豆，大火煮沸，小火繼續(xù)煮兩三個小時，加鹽調(diào)味即可。
食材功效信息
排骨的熱量264千卡（每100克）；具有補鈣、解熱毒、潤燥等功效；可與山楂、絲瓜、冬瓜搭配；與田螺、菊花、鵪鶉相克，同食可能會引起不適；
黑豆的熱量341千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有治療便秘、預防動脈血管硬化、抗老防衰等功效；可與橙子、谷物、黑芝麻搭配；與蓖麻子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 排骨黑豆湯熱量1491 千卡
- 脂肪21.82 克
- 蛋白質(zhì)39.9 克
- 碳水化合物64.06 克
- 鈉49.5 毫克
- 鈣131 毫克
- 鐵5.82 毫克
- 鉀1757 毫克