
| 黑椒牛肉粒飯熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 總量 | 656克 | 黑椒牛肉粒飯熱量/卡路里424千卡 | |||

1/12. 準備好要用到的材料。

2/12. 胡蘿卜去皮切丁、黃瓜切丁

3/12. 鍋里加油燒熱

4/12. 放入玉米粒,胡蘿卜丁,翻炒3分鐘左右

5/12. 再放入黃瓜丁

6/12. 翻炒1分鐘

7/12. 加入米飯,調微微的小火。

8/12. 豎著鍋鏟將米飯鏟散,讓米飯盡可能呈一粒粒的。

9/12. 加入香蔥末和適量鹽,調味。

10/12. 加入醬牛肉丁

11/12. 喜歡可以多放點,翻炒均勻

12/12. 繼續(xù)炒三分鐘左右,加入黑胡椒碎調味,翻拌出鍋
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有和五臟、聰耳明目、補中益氣等功效;與蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
甜玉米粒的熱量61千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防癌、促進消化、利尿等功效;可與香菇、大米、狗肉搭配;與水蘿卜、醋、檸檬相克,同食可能會引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有防酒精中毒、抗衰老、減肥強體等功效;可與豆腐、墨魚、蜂蜜搭配;與娃娃菜、香椿、番茄相克,同食可能會引起不適;