咖喱鱈魚雜蔬煲的熱量和減肥功效
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| 咖喱鱈魚雜蔬煲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 燕麥片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 鱈魚 | 克 | 88千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 551克 | 咖喱鱈魚雜蔬煲熱量/卡路里552千卡 | |||
 熱量552千卡，相當于仰泳79分鐘消耗的熱量...420 | |||||
咖喱鱈魚雜蔬煲的做法共6個步驟
食材主料/輔料
土豆（1個）、燕麥片（50克）、胡蘿卜（1根）、鱈魚（100克）、尖椒（1個）、大喜大咖喱調(diào)味醬（1包）、紅辣椒（2個）
1/6. 鍋中放入少許油，油燒熱后放入土豆和胡蘿卜翻炒；
2/6. 炒至土豆呈現(xiàn)微微的透明，加入大喜大咖喱調(diào)味醬；
3/6. 炒勻后加入已切塊的鱈魚；
4/6. 再加入已經(jīng)泡軟的燕麥片；
5/6. 加少許水，煮開后轉中小火，加鍋蓋燉8分鐘左右；
6/6. 加入尖椒，繼續(xù)燉2分鐘，盛出，點綴小紅椒即可。
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗衰老、減肥、寬腸通便等功效；可與牛肉、黃瓜、牛腩搭配；與柿子、圣女果、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
燕麥片的熱量399千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有緩解壓力、預防骨質(zhì)疏松、促進血液循環(huán)等功效；可與蝦、綠豆、香蕉搭配；與白糖相克，同食可能會引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有消食、增加食欲、促消化等功效；可與西瓜、黃豆、鱸魚搭配；與檸檬、茼蒿、冬蟲夏草相克，同食可能會引起不適；
鱈魚的熱量88千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有活血祛瘀、預防高血壓、降血糖等功效；可與咖喱、西蘭花、辣椒搭配；與香腸、紅酒相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咖喱鱈魚雜蔬煲熱量552 千卡
- 脂肪8.9 克
- 蛋白質(zhì)36.47 克
- 碳水化合物96.15 克
- 鈉137 毫克
- 鈣757 毫克
- 鐵52.55 毫克
- 鉀1083 毫克