芋艿燒雞翅的熱量和減肥功效
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| 芋艿燒雞翅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 芋艿 | 克 | 251千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 總量 | 858克 | 芋艿燒雞翅熱量/卡路里1202千卡 | |||
 熱量1202千卡，相當(dāng)于美容1202分鐘消耗的熱量...60 | |||||
芋艿燒雞翅的做法共12個步驟
食材主料/輔料
雞中翅（適量）、芋艿（3—4個）、紅黃彩椒（各半個）、香菜（適量）、蔥（適量）、姜（適量）、米酒（適量）、老抽（適量）、生抽（適量）、鹽（適量）、白糖（適量）
1/12. 芋艿3—4個，紅黃彩椒各半個。
2/12. 雞翅中洗凈。
3/12. 芋艿洗凈去皮，切成滾刀塊；紅黃彩椒洗凈切成菱形塊。
4/12. 擦干塔吉鍋內(nèi)多余水分，中小火加熱，倒入適量食用油，放入蔥段、姜片炒香。
5/12. 然后放入雞翅中兩面慢煎。
6/12. 再放入芋艿塊，翻炒均勻
7/12. 倒入少許老抽、適量生抽翻均。
8/12. 再加入一小碗米酒，適量鹽和糖。
9/12. 蓋上鍋蓋，中小火燒制20分鐘左右。
10/12. 出鍋前放入紅黃彩椒塊。
11/12. 翻炒出鍋。
12/12. 點綴香菜即可食用。
食材功效信息
雞中翅的熱量194千卡（每100克）；具有補腎精、益氣、提高免疫力等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與紅薯、李子、大蒜相克，同食可能會引起不適；
芋艿的熱量79千卡（每100克）；具有解毒防癌、增進食欲、增強免疫力等功效；可與牛腩、鯽魚、肥牛搭配；與香蕉相克，同食可能會引起不適；
香菜的熱量24千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有溫胃散寒、開胃醒脾、發(fā)汗透疹等功效；可與羊骨、羊肉、胡蘿卜搭配；與黃瓜、豬里脊肉、五花肉相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 芋艿燒雞翅熱量1202 千卡
- 脂肪12.09 克
- 蛋白質(zhì)21.4 克
- 碳水化合物28.11 克
- 鈉343.9 毫克
- 鈣74 毫克
- 鐵2.68 毫克
- 鉀767 毫克