山藥雞湯煲的熱量和減肥功效
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| 山藥雞湯煲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 三黃雞 | 克 | 1245千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 山藥 | 克 | 285千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 龍眼干 | 克 | 143千卡 | 286千卡 | 4.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 1300克 | 山藥雞湯煲熱量/卡路里1673千卡 | |||
 熱量1673千卡，相當于有氧運動365分鐘消耗的熱量...275 | |||||
山藥雞湯煲的做法共9個步驟
食材主料/輔料
三黃雞（750克）、山藥（500克）、龍眼干（50克）、蓮子（50克）、料酒（適量）、姜（5片）、鹽（適量）、雞精（適量）
1/9. 三黃雞一只,洗凈,切塊狀
2/9. 將切好的雞塊放入燒開的水中,放入姜片,滴入少許料酒
3/9. 將焯過血水的雞塊撈出,沖水瀝干備用
4/9. 將山藥削皮洗凈
5/9. 山藥切成塊狀備用
6/9. 蓮子,龍眼提前水用泡發(fā)洗凈
7/9. 將所有材料倒放瓦罐,大火燒開,小火燉2小時,加入適量鹽,雞精
8/9. 初冬喝上曖曖的湯,真美好呢
9/9. 真好喝呢,里面的山藥也好吃
食材功效信息
三黃雞的熱量166千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有強壯身體、補腎精、增強體力等功效；可與茶樹菇、栗子、冬蟲夏草搭配；與芹菜、紅薯、大蒜相克，同食可能會引起不適；
山藥的熱量57千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有降血糖、聰耳明目、健脾補肺等功效；可與鴨腿、豬骨、玉米面搭配；與鯽魚、油菜、甘遂相克，同食可能會引起不適；
龍眼干的熱量286千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含磷，富含鉀，富含鐵；具有養(yǎng)肌肉、滋養(yǎng)補益、健腦安神等功效；可與松子、綠茶、小米面搭配；
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營養(yǎng)信息
- 山藥雞湯煲熱量1673 千卡
- 脂肪10.2 克
- 蛋白質(zhì)25.3 克
- 碳水化合物87.8 克
- 鈉139 毫克
- 鈣78 毫克
- 鐵6.6 毫克
- 鉀1211 毫克