栗子高麗參排骨粥的熱量和減肥功效
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| 栗子高麗參排骨粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 栗子 | 克 | 148千卡 | 185千卡 | 4.8克 | 0.7克 |
| 肋排 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 粳米 | 克 | 392千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 總量 | 310克 | 栗子高麗參排骨粥熱量/卡路里936千卡 | |||
 熱量936千卡，相當于爵士樂健身操156分鐘消耗的熱量...360 | |||||
栗子高麗參排骨粥的做法共12個步驟
食材主料/輔料
栗子（80克）、肋排（150克）、粳米（80克）、燉過的高麗參片（適量）、雞粉（適量）、清水（適量）
1/12. 食材：燉過的高麗參片、肋排、去殼栗子和粳米。
2/12. 將米洗凈，用清水浸泡2小時左右。
3/12. 將肋排焯燙一遍，再次洗凈。
4/12. 將栗子用滾水浸泡一下，去衣。
5/12. 將浸泡好的粳米放入砂鍋中，一次性加足適量的清水。
6/12. 將栗子放入砂鍋中。
7/12. 將肋排放入砂鍋中。
8/12. 將燉過的高麗參片放入砂鍋中。
9/12. 蓋鍋蓋，大火煮滾。
10/12. 用筷子架著鍋蓋，以防粥湯溢出。
11/12. 見米粘稠。
12/12. 放入適量的雞粉調味，即可關火。
食材功效信息
栗子的熱量185千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含鉀；具有滋補、抗衰老、益氣健脾等功效；可與大白菜、白菜、鴨肉搭配；與鴨翅、杏仁、牛排相克，同食可能會引起不適；
肋排的熱量264千卡（每100克）；具有潤肌膚、補虛、補腎氣等功效；可與山楂、白菜、茄子搭配；與菊花、鵪鶉、田螺相克，同食可能會引起不適；
粳米的熱量490千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤腸通便、痔瘡、益脾胃等功效；可與芹菜、香芋、黑米搭配；
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營養(yǎng)信息
- 栗子高麗參排骨粥熱量936 千卡
- 脂肪21.7 克
- 蛋白質50 克
- 碳水化合物121.3 克
- 鈉74 毫克
- 鈣52 毫克
- 鐵5 毫克
- 鉀319 毫克