咖喱牛肉蓋飯的熱量和減肥功效
| 咖喱牛肉蓋飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 1017克 | 咖喱牛肉蓋飯熱量/卡路里1396千卡 | |||
 熱量1396千卡，相當(dāng)于伐木工作279分鐘消耗的熱量...300 | |||||
咖喱牛肉蓋飯的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 準(zhǔn)備食材
2/17. 土豆切塊，放入清水里，可以洗掉多余的淀粉。
3/17. 胡蘿卜切塊，洋蔥切小塊或者小碎，再切一些洋蔥條。因?yàn)槲姨矚g吃洋蔥了
4/17. 新鮮的牛肉
5/17. 牛肉切塊，喜歡吃肉的可以多放
6/17. 鍋內(nèi)熱油，撒進(jìn)一點(diǎn)點(diǎn)鹽。小時(shí)候姥姥教我做菜的時(shí)候就告訴我放鹽可以防止油噴
7/17. 放入洋蔥碎
8/17. 炒一會(huì)放入牛肉
9/17. 中火翻炒1分鐘
10/17. 菜
11/17. 倒入所有的菜，翻炒2分鐘。
12/17. 然后加入清水末過菜，中火煮20分鐘。
13/17. 咖喱塊只剩兩個(gè)了，我就全放了
14/17. 放入咖喱塊
15/17. 放入牛奶。不喜歡太粘稠可以少放。
16/17. 小火煮10分鐘，注意要不斷攪拌，防止粘鍋。
17/17. 裝盤
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有補(bǔ)充營養(yǎng)、寬腸通便、和中養(yǎng)胃等功效；可與豇豆、黃瓜、醋搭配；與香雀、柿子、圣女果相克，同食可能會(huì)引起不適；
胡蘿卜的熱量37千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有防癌、胃腸蠕動(dòng)、潤肺祛痰等功效；可與菠菜、大米、香菜搭配；與辣椒、白蘿卜、獼猴桃相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強(qiáng)免疫力、強(qiáng)健筋骨、暖胃等功效；可與枸杞、山楂、茄子搭配；與紅螺、栗子、板栗相克，同食可能會(huì)引起不適；
牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有美白、預(yù)防便秘、潤腸等功效；可與草莓、甘蔗、香蕉搭配；與醋、空心菜、金桔相克，同食可能會(huì)引起不適；
洋蔥的熱量40千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有抗癌、促消化、補(bǔ)鈣等功效；可與松子、小米、豬肝搭配；與皮皮蝦、小龍蝦、黃豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營養(yǎng)信息
- 咖喱牛肉蓋飯熱量1396 千卡
- 脂肪105.6 克
- 蛋白質(zhì)40.38 克
- 碳水化合物51.64 克
- 鈉10124.5 毫克
- 鈣357 毫克
- 鐵5.74 毫克
- 鉀929 毫克