米粉蒸肉土豆的熱量和減肥功效
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| 米粉蒸肉土豆熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 3556千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 總量 | 1000克 | 米粉蒸肉土豆熱量/卡路里3784千卡 | |||
 熱量3784千卡，相當(dāng)于壁排球541分鐘消耗的熱量...420 | |||||
米粉蒸肉土豆的做法共15個(gè)步驟
食材主料/輔料
五花肉（700克）、土豆（300克）、大蒜（20克）、姜（20克）、大蔥（20克）、豆腐乳（10克）、豆瓣醬（30克）、醬油（10克）、雞精（5克）、料酒（5克）、鹽（5克）、花椒（5克）、白米粉（100克）
1/15. 切好 洗凈 五花肉
2/15. 放入豆瓣 鹽
3/15. 準(zhǔn)備好切碎的大蒜
4/15. 準(zhǔn)備好切碎的姜
5/15. 準(zhǔn)備好切碎的大蔥
6/15. 花椒
7/15. 豆腐乳
8/15. 準(zhǔn)備拌
9/15. 拌勻 腌制一會(huì) 20分鐘
10/15. 繼續(xù)腌制
11/15. 撒上米粉
12/15. 切好的土豆
13/15. 拌勻 擺好 土豆放下面
14/15. 上屜蒸2個(gè)小時(shí)后出鍋
15/15. 配上白米飯
食材功效信息
五花肉的熱量508千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有利二便、潤(rùn)肌膚、滋肝陰等功效；可與冬瓜、南瓜、山楂搭配；與杏仁、菊花、菱角相克，同食可能會(huì)引起不適；
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、美容護(hù)膚等功效；可與黃瓜、牛腩、豆角搭配；與西紅柿、石榴、柿子相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 米粉蒸肉土豆熱量3784 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白質(zhì)11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 鈉83.7 毫克
- 鈣30 毫克
- 鐵1.27 毫克
- 鉀533 毫克