蝦的熱量93千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有抗早衰、促進(jìn)消化、治療高血壓等功效；可與燕麥、絲瓜、豆苗搭配；與苦瓜、西瓜、西紅柿相克，同食可能會(huì)引起不適；

花蛤的熱量62千卡（每100克）；具有滋陰明目、軟堅(jiān)、滋陰生津等功效；可與綠豆芽、槐花、豆腐搭配；與扁豆、橙、水芹菜相克，同食可能會(huì)引起不適；

香茅的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有消炎止痛、驅(qū)蟲、調(diào)經(jīng)等功效；

西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有幫助消化、抗癌、增強(qiáng)免疫力等功效；可與卷心菜、黃魚、茭白搭配；與魚干、香菇、鳙魚相克，同食可能會(huì)引起不適；

檸檬的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有抗菌消炎、開胃醒脾、增強(qiáng)免疫力等功效；可與三文魚、馬蹄、蜂蜜搭配；與山楂、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；