
| 辣燒秋刀魚熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 秋刀魚 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 1169克 | 辣燒秋刀魚熱量/卡路里1753千卡 | |||

1/8. 準備材料。

2/8. 韭菜洗凈。

3/8. 先把泡菜炒一下。

4/8. 老豆腐煎一下。

5/8. 加入辣醬。

6/8. 放入秋刀魚。

7/8. 加適量高湯或水,蓋上鍋蓋燒了15分鐘(中火)。

8/8. 出鍋前加入韭菜翻一下。
秋刀魚的熱量296千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有降血壓、治療高血壓、促進腦部發(fā)育等功效;可與豆腐搭配;與棗(鮮)、棗相克,同食可能會引起不適;
泡菜的熱量21千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有幫助消化、促消化、治便秘等功效;與青梅果脯、青梅相克,同食可能會引起不適;
豆腐的熱量81千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有生津止渴、降低膽固醇、降血脂等功效;可與圓生菜、秋刀魚、魚搭配;與茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能會引起不適;
韭菜的熱量25千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀,富含鐵;具有散瘀、補腎、行氣理血等功效;可與豬血、豆腐、雞蛋搭配;與牛肉、菠菜、蝦皮相克,同食可能會引起不適;