
| 培根奶油蘑菇湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 總量 | 297克 | 培根奶油蘑菇湯熱量/卡路里492千卡 | |||

1/7. 將一部分蘑菇切片,剩余切塊;培根、海苔切絲。

2/7. 鍋置火上少許黃油,將培根放入略煎一下?lián)瞥隹赜汀?/p>

3/7. 蘑菇塊與牛奶一起放入料理機(jī)內(nèi)打成蘑菇汁。

4/7. 鍋置火上適量黃油化開(kāi),加少許面粉炒出香味。

5/7. 再將打好的蘑菇汁倒入鍋中,放入蘑菇片翻勻,大火燒沸。

6/7. 轉(zhuǎn)至小火煮5-7分鐘,調(diào)入適量鹽調(diào)味。

7/7. 盛入碗中,鋪上海苔絲、培根即可。
口蘑的熱量242千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有保護(hù)肝臟、預(yù)防骨質(zhì)疏松、預(yù)防糖尿病等功效;可與冬瓜搭配;與味精相克,同食可能會(huì)引起不適;
牛奶的熱量42千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有大便秘結(jié)、美白、治療便秘等功效;可與香蕉、草莓、蜂蜜搭配;與空心菜、橙子、菠菜相克,同食可能會(huì)引起不適;