黑巧克力的熱量556千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有幫助消化、促消化、治療高血壓等功效；與牛奶相克，同食可能會引起不適；

無鹽黃油的熱量717千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽；不利含量：膽固醇含量過高、飽和脂肪酸含量過高；具有加飽腹感、補充能量、均衡營養(yǎng)等功效；

牛奶的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有治療便秘、改善視力、改善睡眠等功效；可與香蕉、黑豆、木瓜搭配；與米湯、鈣粉、白砂糖相克，同食可能會引起不適；

雞蛋黃的熱量328千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含蛋白質；不利含量：膽固醇含量過高；具有增強記憶力、寧心安神、滋陰等功效；與西梅相克，同食可能會引起不適；

雞蛋白的熱量60千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質；具有潤肺利咽、防細菌感染、治喉痛等功效；可與辣椒、肥牛、紫菜搭配；與茶葉、消炎片、糖精相克，同食可能會引起不適；