
| 青椒火腿熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 50克 | 青椒火腿熱量/卡路里11千卡 | |||

1/6. 青椒切碎

2/6. 火腿切成片,不要切太厚,要薄片

3/6. 鍋燒熱倒適量菜籽油,下青椒翻炒

4/6. 待青椒稍微炒軟倒入火腿片,一起翻炒。當(dāng)然你也可以先下火腿再下青椒,都可以,這只是我的個人喜好,我比較喜歡吃軟的青椒。

5/6. 炒的過程中加點糖中和火腿的咸味(有的同學(xué)覺得火腿太咸,也可以再炒之前用溫水把火腿泡個30分鐘左右,但不建議用水煮,因為那樣鹽味倒是減輕了,可火腿特有的香味也沒了)待火腿變色以后再炒兩分鐘左右就可以放雞精準(zhǔn)備起鍋了!

6/6. 配上一碗香噴噴的白米飯,又辣又香的青椒火腿絕對是非常不錯的下飯菜。就連我一姑娘家都能就著這倒菜甩進(jìn)三碗米去~
青椒的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有健胃消食、促進(jìn)血液循環(huán)、鎮(zhèn)痛等功效;可與包菜、鯧魚、雞翅搭配;與黃瓜、秋黃瓜相克,同食可能會引起不適;