
| 紅薯飯和燉漢堡牛肉餅便當熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 總量 | 167克 | 紅薯飯和燉漢堡牛肉餅便當熱量/卡路里653千卡 | |||

1/3. 白米淘凈,紅薯切成小塊,和白米一起放入電飯鍋,比平時多加一些水,再加少許米酒,少許橄欖油,按煮飯鍵正常煮飯即可。
出鍋后米飯上灑一些黑芝麻鹽。

2/3. 1)漢堡牛肉餅是上周做好了冷凍的,早上取出幾個,加番茄醬,烤肉醬,上海辣醬油,料酒,水一起,燉30分鐘左右即可。
2)通心粉土豆雞蛋色拉:見我今天發(fā)的另一個菜譜。
3)黑木耳炒雞蛋,白灼西蘭花按慣例做好。
4)檸檬冰糖煮紅薯:紅薯切片,加冰糖和1/4個檸檬一起,開小火煮10分鐘左右即可。

3/3. 裝盤。
先裝紅薯飯,然后放一層生菜葉,依次放入漢堡牛肉餅,西蘭花,炒雞蛋,通心粉土豆色拉,最后放入兩片煮紅薯。
今日便當完成。
大米的熱量391千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有益脾胃、緩解胃痛、補脾等功效;可與綠豆、紅薯、枇杷搭配;與蕨菜、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;