士多啤梨乳酪芝士蛋糕的熱量和減肥功效
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| 士多啤梨乳酪芝士蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 檸檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 魚膠粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 259克 | 士多啤梨乳酪芝士蛋糕熱量/卡路里276千卡 | |||
 熱量276千卡，相當于畫畫61分鐘消耗的熱量...270 | |||||
士多啤梨乳酪芝士蛋糕的做法共7個步驟
食材主料/輔料
oreo（45克）、消化餅（45克）、橄欖油或黃油（45克）、fruit士多啤梨，芒果，流蓮（200克）、白糖（60克）、檸檬汁（1 tsp）、cream cheese（250克）、yogurt（50克）、魚膠粉（10克）、水（50毫升）、whipping cream（150克）
1/7. 撤底把士多啤梨洗干凈
2/7. 準備好所有材料
3/7. oreo去掉夾心，同消化餅一齊用棍碌碎，與融化的油混合后鋪在模內(nèi)，壓實，放入雪柜
4/7. 士多啤梨果肉打成果泥，加入糖，檸檬汁，充分攪拌，隔渣
5/7. cream cheese 放軟身，用打蛋器打滑，再加入原味乳酪，打至creamy，分量少次加入果泥，魚膠粉加入室溫水，隔熱水座融，快速加入，打勻
6/7. 忌廉打起約6成，加入之前的mixture
7/7. 倒入模內(nèi)，放入雪柜2小時，脫模（用風筒吹邊），裝飾一下～大功告成！
食材功效信息
白糖的熱量392千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有保肝解毒、和中益肺、止咳等功效；可與香瓜、番茄、楊桃搭配；與茶葉、海蜇皮相克，同食可能會引起不適；
檸檬汁的熱量23千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有化痰止咳、生津、增強免疫力等功效；可與雞肉、馬蹄、蜂蜜搭配；與牛奶、牛蛙、山楂＋牛奶相克，同食可能會引起不適；
魚膠粉的熱量347千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含蛋白質(zhì)；具有散瘀消腫、補肝腎、止血等功效；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 士多啤梨乳酪芝士蛋糕熱量276 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白質(zhì)85.2 克
- 碳水化合物104.5 克
- 鈉334.4 毫克
- 鈣268 毫克
- 鐵2.7 毫克
- 鉀262 毫克