
| 青椒炒豬蹄筋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬蹄筋 | 克 | 390千卡 | 156千卡 | 35.3克 | 1.4克 |
| 總量 | 250克 | 青椒炒豬蹄筋熱量/卡路里390千卡 | |||

1/7. 豬蹄筋泡發(fā)(怕麻煩的買的泡好的),切小段

2/7. 青椒切塊,姜,胡蘿卜都切薄片(為了好看點(diǎn)我切了菱形),紅椒切圈

3/7. 爆油鍋,爆香姜片,紅辣椒

4/7. 我比較喜歡熟透的胡蘿卜,所以先下小炒了一下

5/7. 下豬蹄筋,炒至熟透

6/7. 放青椒,鹽,翻炒幾下就出鍋了,(豬蹄筋比較不容易入味,可以下點(diǎn)醬油)

7/7. 看著這顏色心情就好!
豬蹄筋的熱量156千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、強(qiáng)筋壯骨、養(yǎng)血補(bǔ)肝等功效;