
| 香濃意大利面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 總量 | 579克 | 香濃意大利面熱量/卡路里757千卡 | |||

1/20. 原料

2/20. 番茄熱水燙皮

3/20. 番茄,洋蔥,培根切丁,蒜剁成蒜蓉

4/20. 準(zhǔn)備橄欖油

5/20. 起鍋加入橄欖油

6/20. 加入洋蔥丁,蒜蓉?zé)湾?/p>

7/20. 加入培根丁

8/20. 加入干紅葡萄酒,黑胡椒碎,黑胡椒粉

9/20. 加入番茄丁

10/20. 翻炒出西紅柿湯之后,加入迷迭香,牛至葉,羅勒

11/20. 加入白砂糖

12/20. 加入鹽

13/20. 加入卡夫芝士粉,小火燉制20分鐘,注意不要糊了鍋

14/20. 意大利紅醬制作好了

15/20. 鍋內(nèi)燒開(kāi)水后加入1勺鹽

16/20. 1勺橄欖油

17/20. 加入意面,煮8分鐘左右

18/20. 撈出過(guò)涼水

19/20. 條形意大利面

20/20. 螺旋形的意面
意大利面的熱量54千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有增強(qiáng)免疫力、改善貧血、平衡營(yíng)養(yǎng)吸收等功效;與枇杷相克,同食可能會(huì)引起不適;
番茄的熱量20千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤(rùn)腸通便、促消化、祛雀斑等功效;可與茭白、蜂蜜、卷心菜搭配;與石榴、冰棍、白酒相克,同食可能會(huì)引起不適;
培根的熱量505千卡(每100克);有利含量:富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有祛寒、開(kāi)胃、健脾等功效;