
| 日式炒面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 洋蔥 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 總量 | 294克 | 日式炒面熱量/卡路里158千卡 | |||

1/7. 調(diào)味品集合~日式烤肉汁就是圖上那瓶寫著日文的 是目前我吃過最好吃的烤肉汁 牌子是依卡麗的 是在本地的麥德龍購買的 如果沒有的話就選擇某寶吧~

2/7. 炒面用的面干(需事先用水煮熟后用涼水沖涼并瀝干水分)
3/7. 將洋蔥與青椒切塊在鍋中翻炒至冒出香味后加入一勺牛肉汁翻炒均勻加入火腿塊炒勻。
4/7. 將輔料內(nèi)的調(diào)味品除(牛肉汁 大蒜粉 黑椒粉)其余按量加入攪拌成炒面汁。
5/7. 在裝有洋蔥青椒火腿的鍋內(nèi)加入二分之一調(diào)好的炒面汁后 迅速倒入剛剛煮好的面
6/7. 將面翻炒一段時(shí)間后倒入剩余的炒面汁翻炒均勻 出鍋前撒入適量大蒜粉與黑椒粉即可

7/7. 成品
洋蔥的熱量40千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有延緩衰老、抗癌、治療高血壓等功效;可與牛肉、蘋果、玉米搭配;與黃豆、河蝦、皮皮蝦相克,同食可能會(huì)引起不適;
青椒的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有擋輻射、解熱、健胃消食等功效;可與糙米、黑木耳、兔肉搭配;與秋黃瓜、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
火腿的熱量104千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過高;具有生津益血、滋腎填精、健脾開胃等功效;可與山楂、蘑菇、蘿卜搭配;與鵪鶉、杏仁、菱角相克,同食可能會(huì)引起不適;