
| 燕麥扇貝疙瘩湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 燕麥 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 扇貝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 總量 | 465克 | 燕麥扇貝疙瘩湯熱量/卡路里608千卡 | |||

1/14. 食材主料:燕麥、綠豆粉、玉米面、面粉

2/14. 扇貝:現(xiàn)在的都好肥呀,帶黃呀。超市打折1.98元/500克,賺大發(fā)了。

3/14. 小白菜:趕集大姨小園的,血新鮮的。

4/14. 洋蔥:喜歡紫色的,為什么呢,因為所含的葉綠素要比白色的多一些。

5/14. 三種面粉,混合在一起,拿個筷子用溫水,慢慢的“攪”,慢慢的攪成小團。過程中,再撒些混合的干面粉 喲。要點,要抱上團,使混合面粉干一些喲。形成了面疙瘩。

6/14. 鍋熱后,倒入適量的橄欖油。

7/14. 直接把燕麥倒入,翻炒一下,成金黃色。這樣子香喲。

8/14. 炒香后的燕麥,再倒入熱水,待鍋內(nèi)的水開后,用筷子,慢慢的把之前攪拌好的面疙瘩,倒入。中火要用筷子不停的攪攪喲。

9/14. 扇貝:洗凈,鍋上汽后,大火蒸15分鐘,取肉后的,再倒入鍋中。

10/14. 加入蠔油,調(diào)味。

11/14. 加入醬醬油,調(diào)口。

12/14. 小白菜,手撕一下。1分鐘喲。

13/14. 盛出裝碗。一道媽媽的味道,獻(xiàn)給明天媽媽的節(jié)日的“燕麥扇貝疙瘩湯”就OK了.

14/14. 味道不解釋,看到媽媽吃的樣子,俺很幸福!
燕麥的熱量389千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有預(yù)防心腦血管疾病、緩解壓力、潤腸通便等功效;可與橙子、對蝦、綠豆搭配;與白糖相克,同食可能會引起不適;
扇貝的熱量60千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有降血壓、預(yù)防高血壓、健腦等功效;可與瓠瓜、瘦肉搭配;與橘子、蠶豆、玉米相克,同食可能會引起不適;