
| 核桃紅棗糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 秈米粉 | 克 | 445千卡 | 356千卡 | 7.4克 | 0.1克 |
| 核桃 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 紅棗 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 白糖 | 克 | 314千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 430克 | 核桃紅棗糕熱量/卡路里1669千卡 | |||

1/9. 核桃掰碎,小火稍烤香

2/9. 紅棗去核剪碎粒

3/9. 糯米粉、秈米粉稱量好

4/9. 加入核桃碎、紅棗碎到米粉中

5/9. 加入白糖

6/9. 加水,混勻成光滑的面團(tuán)

7/9. 玻璃容器四周抹油,放入面團(tuán),表面擺放紅棗核桃碎裝飾。就可以開蒸了

8/9. 蒸好啦,開鍋

9/9. 切塊,裝盤,開吃吧,味道還不錯(cuò)哦!
糯米粉的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有美容益壽、補(bǔ)虛、舒筋活血等功效;可與桑葚、香瓜、桂花搭配;與雞翅、仔雞、雞胸肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
秈米粉的熱量356千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鐵;具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃等功效;
核桃的熱量654千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含蛋白質(zhì);具有潤(rùn)腸、緩解疲勞、消炎等功效;可與鎖陽(yáng)、豆?jié){、杏仁搭配;與野雞肉、黃豆、白酒相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅棗的熱量264千卡(每100克);具有保肝護(hù)肝、保護(hù)肝臟、滋養(yǎng)陰血等功效;可與蓮子、鵪鶉、冬瓜搭配;與蝦、牛奶、玄參相克,同食可能會(huì)引起不適;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有療瘡、療瘡去酒毒、保肝解毒等功效;可與香瓜、南瓜子、番茄搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;