營養(yǎng)美味-蛋包飯的熱量和減肥功效
| 營養(yǎng)美味-蛋包飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 紫甘藍(lán) | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄醬 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 沙拉醬 | 克 | 297千卡 | 724千卡 | 2.8克 | 78.8克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 總量 | 575克 | 營養(yǎng)美味-蛋包飯熱量/卡路里794千卡 | |||
 熱量794千卡，相當(dāng)于睡覺882分鐘消耗的熱量...54 | |||||
營養(yǎng)美味-蛋包飯的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/14. 備好食材
2/14. 還有番茄醬，米飯。
3/14. 將洋蔥末爆香，胡蘿卜丁，火腿丁爆炒至軟，（忘記先放洋蔥末了(>﹏<)）
4/14. 再放入鮮玉米粒，紅椒丁繼續(xù)翻炒（同時(shí)放入了洋蔥末(>﹏<)）
5/14. 炒好后放入米飯繼續(xù)翻炒
6/14. 米粒炒散后加入適量鹽及胡椒粉
7/14. 再擠入番茄醬繼續(xù)炒勻
8/14. 雞蛋液打散加入調(diào)好水淀粉攪勻
9/14. 鍋內(nèi)取少量玉米油小火加熱，倒入蛋液。
10/14. 小火煎成蛋餅
11/14. 在蛋餅的一邊抹上炒好的米飯
12/14. 蛋餅邊緣涂抹蛋液，用鏟子按壓邊緣部使其粘合。
13/14. 盛在盤內(nèi)，擠上番茄醬或沙拉醬，搭配上蔬菜沙拉即可。
14/14. 再榨點(diǎn)香蕉牛奶汁，開始享受美食吧(^_-)
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱煩、預(yù)防癌癥、滋陰潤燥等功效；可與小米、香椿、生菜搭配；與鵝蛋、鵝、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
紫甘藍(lán)的熱量19千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有減肥、殺蟲止癢、抗衰老等功效；可與青椒、木耳、紫菜搭配；與蘋果相克，同食可能會(huì)引起不適；
番茄醬的熱量97千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有預(yù)防高血壓、清熱生津、抗癌等功效；與魷魚、牛奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有和五臟、消除疲勞、補(bǔ)中益氣等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
沙拉醬的熱量724千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、抗衰老等功效；
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營養(yǎng)信息
- 營養(yǎng)美味-蛋包飯熱量794 千卡
- 脂肪89.26 克
- 蛋白質(zhì)21.54 克
- 碳水化合物76.93 克
- 鈉39205.26 毫克
- 鈣112 毫克
- 鐵5.65 毫克
- 鉀198 毫克