
| 豆豉花生魚(yú)膠凍熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚(yú)膠粉 | 克 | 56千卡 | 347千卡 | 84.4克 | 0.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 189克 | 豆豉花生魚(yú)膠凍熱量/卡路里58千卡 | |||
1/6. 將魚(yú)膠粉與水按照比例融合,放鍋里加熱,使魚(yú)膠粉溶解。
2/6. 將煮好的魚(yú)膠液倒入碗里,并放入冰箱冷藏,直至完全凝結(jié)。
3/6. 將凍好的魚(yú)膠凍切成自己想要的形狀,放在盤(pán)子里。
4/6. 將所有調(diào)味料混合在一起,味道的話可依照個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)節(jié)~
5/6. 將醬料均勻的倒在凍上,然后放入冰箱,冷藏一個(gè)小時(shí),使之入味~

6/6. 可以開(kāi)吃了~
魚(yú)膠粉的熱量347千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含蛋白質(zhì);具有養(yǎng)血、補(bǔ)肝腎、腎虛遺精等功效;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;