
| 醬香螺絲熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 總量 | 230克 | 醬香螺絲熱量/卡路里732千卡 | |||

1/3. 泡

2/3. 出鍋

3/3. 開吃
大蔥的熱量33千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預(yù)防癌癥、緩疲勞、抑菌等功效;可與明蝦、粳米、基圍蝦搭配;與大蒜、楊梅、棗相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有提鮮、除脂美容、促消化等功效;與小豆、紅豆、紅豆餡相克,同食可能會(huì)引起不適;
五香粉的熱量296千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素C,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有消炎利尿、健脾溫中等功效;
花椒的熱量258千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有除濕止痛、增加食欲、止癢解腥等功效;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有預(yù)防心血管硬化、補(bǔ)虛、高脂血癥等功效;