蒜蓉油麥菜的熱量和減肥功效
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| 蒜蓉油麥菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油麥菜 | 克 | 160千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒸魚豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 總量 | 592克 | 蒜蓉油麥菜熱量/卡路里254千卡 | |||
 熱量254千卡，相當(dāng)于溜旱冰34分鐘消耗的熱量...450 | |||||
蒜蓉油麥菜的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
油麥菜（500克）、大蒜（適量）、蒸魚豉油（適量）、鹽（適量）
1/5. 油麥菜洗干凈 控干水份
2/5. 鍋內(nèi)放適量油 放蒜末炒出香味
3/5. 放油麥菜 大火炒
4/5. 翻炒片刻放豉油 鹽 適量即可
5/5. 出鍋裝盤
食材功效信息
油麥菜的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含鉀；具有助于睡眠、促進(jìn)血液循環(huán)、鎮(zhèn)痛催眠等功效；可與豆腐、芝麻醬搭配；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有健脾胃、消食理氣、預(yù)防心腦血管疾病等功效；可與醋、洋蔥、龍須菜搭配；與蜂蜜、雞肉、大蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；
蒸魚豉油的熱量40千卡（每100克）；具有止癢消腫、增進(jìn)食欲、降低膽固醇等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、除脂美容、呵護(hù)咽喉等功效；與赤豆、紅豆、豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蒜蓉油麥菜熱量254 千卡
- 脂肪0.98 克
- 蛋白質(zhì)12.13 克
- 碳水化合物53.03 克
- 鈉16005.6 毫克
- 鈣361 毫克
- 鐵5.89 毫克
- 鉀752 毫克