
| 胡蘿卜白菜肉沫面面-emma麻熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 手指胡蘿卜 | 克 | 83千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 總量 | 516克 | 胡蘿卜白菜肉沫面面-emma麻熱量/卡路里186千卡 | |||

1/4. 胡蘿卜白菜洗凈,切碎,備用。

2/4. 起油鍋,倒一勺核桃油,熱鍋冷油原則,放入肉糜煸炒至變色,盛出備用。

3/4. 油鍋中再放入胡蘿卜碎粒,稍許煸炒幾下,因?yàn)楹}卜素是溶脂性的,用油炒過才能被人體吸收。接著再放出白菜和肉糜一起翻炒幾下。

4/4. 加入一小碗水,燒開后,放入適量面條,煮2分鐘后,放入所有食材,加少許鹽調(diào)味。出鍋完成!
手指胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);具有補(bǔ)肝明目、消食、利尿等功效;可與狗肉、香菜、卷心菜搭配;與醋、杏、茄子相克,同食可能會引起不適;
白菜的熱量35千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有通利腸胃、利尿通便、除煩解渴等功效;可與辣椒、鱖魚、蠶豆搭配;與黃瓜、兔肉、山竹相克,同食可能會引起不適;