
| 豌豆蝦仁湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮豌豆 | 克 | 105千卡 | 105千卡 | 7.4克 | 0.3克 |
| 蝦仁 | 克 | 48千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 19千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 250克 | 豌豆蝦仁湯熱量/卡路里172千卡 | |||

1/2. 蝦仁用沸水汆熟待用。鮮豌豆對(duì)半剝開(kāi),撕去外皮和筋膜,切成小片。胡蘿卜削去外皮,切成圓片。
2/2. 鍋中放入適量水,加入海鮮濃湯寶,燒沸后放入蝦仁、豌豆、胡蘿卜和蒜蓉,待再次燒沸時(shí)調(diào)入水淀粉和鹽即可。
鮮豌豆的熱量105千卡(每100克);具有消癰腫、調(diào)營(yíng)衛(wèi)、止瀉痢等功效;可與蘑菇、玉米搭配;與醋相克,同食可能會(huì)引起不適;
蝦仁的熱量48千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有提高性欲、抗早衰、降血壓等功效;可與上海青、大白菜、海馬搭配;與櫻桃番茄、山藥、洋蔥相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有幫助消化、抗癌、利尿等功效;可與香菇、西瓜、綠豆芽搭配;與山藥、紅棗、山楂相克,同食可能會(huì)引起不適;