
| 馬蹄玉米花菇面熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 總量 | 261克 | 馬蹄玉米花菇面熱量/卡路里741千卡 | |||

1/9. 將玉米洗凈切段和削好皮的馬蹄混合,加入三碗水,一勺鹽,用中火煮開成湯待用。

2/9. 取適量花菇,用溫水泡發(fā)泡軟。

3/9. 將泡軟的花菇切成片待用,如果有無法泡軟、發(fā)硬的蒂部可以考慮舍棄。

4/9. 將枸杞洗凈待用。

5/9. 熱鍋下油,油大約六七分熱時,倒入花菇片,快速翻炒2分鐘,加入一勺生抽調(diào)味。

6/9. 將馬蹄玉米湯倒入鍋中,與爆炒后的花菇混合。

7/9. 大火將馬蹄玉米花菇湯燒開,放入面條一起煮,加入一勺食鹽。

8/9. 蓋上蓋子,換成中小火煮面約3分鐘。

9/9. 湯汁已經(jīng)被面條吸收,用鏟子切開面條,看到?jīng)]有白心,感覺面條已經(jīng)軟透,即可出鍋。
面條的熱量284千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)胃、改善貧血、養(yǎng)陰補(bǔ)虛等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;