冬陰功湯的熱量和減肥功效
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| 冬陰功湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海蝦 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 草菇 | 克 | 43千卡 | 27千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 魚(yú)露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 531克 | 冬陰功湯熱量/卡路里349千卡 | |||
 熱量349千卡，相當(dāng)于鋼鐵廠工作44分鐘消耗的熱量...480 | |||||
冬陰功湯的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
海蝦（8-10個(gè)）、草菇（一袋）、魚(yú)露（1小勺）、檸檬葉（2-3片）、朝天椒（1根）、檸檬片（2-3片）、植物油（1小勺）、鹽（適量）、椰汁（1罐）、冬陰功醬（適量）
1/8. 將鮮蝦去須洗凈，一部分去頭，蝦頭和蝦身備用。
2/8. 袋裝草菇和朝天椒洗凈備用。
3/8. 準(zhǔn)備好冬陰功醬和檸檬葉。
4/8. 打開(kāi)椰漿備用。
5/8. 鍋內(nèi)放入少量植物油，開(kāi)中火煸一下蝦頭。
6/8. 將蝦頭煸出紅油后，放入蝦身和草菇煸炒。
7/8. 蝦頭和蝦身均變紅時(shí)，放入適量的水，煮到半開(kāi)時(shí)放入冬陰功醬、椰漿、檸檬片、朝天椒、檸檬葉。
8/8. 繼續(xù)中火煮開(kāi)后，加入適量的鹽調(diào)味。最后滴入魚(yú)露煮勻即可起鍋。
食材功效信息
海蝦的熱量79千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有益氣通乳、補(bǔ)氣壯陽(yáng)、開(kāi)胃化痰等功效；可與雞蛋、豆苗、豆腐搭配；與黃豆、木瓜、南瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；
草菇的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有清暑熱、解毒、消暑等功效；可與牛肉、豆腐搭配；與鵪鶉相克，同食可能會(huì)引起不適；
魚(yú)露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有幫助消化、增加食欲、促消化等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 冬陰功湯熱量349 千卡
- 脂肪1.09 克
- 蛋白質(zhì)19.5 克
- 碳水化合物42.05 克
- 鈉1494.2 毫克
- 鈣175 毫克
- 鐵4.51 毫克
- 鉀615 毫克