酸梅湯的熱量和減肥功效
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| 酸梅湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 甘草 | 克 | 16千卡 | 202千卡 | 4.9克 | 4.2克 |
| 烏梅 | 克 | 110千卡 | 219千卡 | 6.8克 | 2.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 陳皮 | 克 | 28千卡 | 278千卡 | 8克 | 1.4克 |
| 山楂片 | 克 | 131千卡 | 375千卡 | 0.51克 | 3克 |
| 總量 | 244克 | 酸梅湯熱量/卡路里845千卡 | |||
 熱量845千卡，相當于林業(yè)工作106分鐘消耗的熱量...480 | |||||
酸梅湯的做法共5個步驟
食材主料/輔料
甘草（少量）、烏梅（7顆左右）、山楂片（與烏梅等量）、陳皮（10克）、干薄荷草（少量 也可不加）、冰糖（適量）
1/5. 準備好相應的材料
2/5. 將烏梅 陳皮 山楂片反復淘洗干凈并浸泡十分鐘左右
3/5. 然后將烏梅 陳皮 山楂片倒入鍋中，最好是砂鍋或不銹鋼鍋。然后加入1000ml水
4/5. 煮30分鐘后加入薄荷草和冰糖。薄荷草不需長時間煮，所以快出鍋時加入就好啦。冰糖要適量，因為冰鎮(zhèn)后甜味更大。如果加少了，喝的時候再加也不遲
5/5. 加入冰糖后再煮十分鐘就可以了，裝入容器，冰鎮(zhèn)后口味更佳哦～
食材功效信息
甘草的熱量202千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含鐵，富含鋅，富含膳食纖維；具有抗癌、解痙、補脾益氣等功效；與五花肉、鯉魚、火腿相克，同食可能會引起不適；
烏梅的熱量219千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鋅，富含膳食纖維；具有增進食欲、抗氧化、生津等功效；與豬腿肉、豬肉末、醬肘子相克，同食可能會引起不適；
山楂片的熱量375千卡（每100克）；具有驅蟲、消食化積、抗衰老等功效；可與枸杞子、杜仲、白菜搭配；與海參、桂魚、豬肝相克，同食可能會引起不適；
陳皮的熱量278千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含鐵，富含膳食纖維；具有止咳、解毒、促進消化等功效；可與生姜、山楂、神曲搭配；
冰糖的熱量397千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有和胃潤肺、養(yǎng)陰生津、生津止渴等功效；可與莼菜、黑芝麻、高粱搭配；
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營養(yǎng)信息
- 酸梅湯熱量845 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白質20.21 克
- 碳水化合物415.28 克
- 鈉197.7 毫克
- 鈣970 毫克
- 鐵32.4 毫克
- 鉀376 毫克