排骨的熱量264千卡（每100克）；具有滋陰、潤腸胃、生津液等功效；可與南瓜、茄子、蘑菇搭配；與鵪鶉、甘草、杏仁相克，同食可能會引起不適；

冬瓜的熱量9千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有潤膚美容、減肥降脂、消渴等功效；可與排骨、大閘蟹、大花蟹搭配；與鯽魚、醋、海螺相克，同食可能會引起不適；

西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有護膚、抗衰老、促消化等功效；可與西葫蘆、茭白、芹菜搭配；與土豆、青魚、南瓜相克，同食可能會引起不適；

干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有開胃消食、健胃、促進消化等功效；可與豆腐、小白菜、卷心菜搭配；與胡蘿卜、黃瓜、豬肝相克，同食可能會引起不適；

剁椒的熱量27千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有幫助消化、擋輻射、促消化等功效；可與白菜、茄子、雞蛋搭配；與豬肝、胡蘿卜、羊肝相克，同食可能會引起不適；