
| 爆米花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 178克 | 爆米花熱量/卡路里1330千卡 | |||

1/8. 將黃油和糖融化

2/8. 倒入玉米

3/8. 將玉米充分?jǐn)嚢瑁w上鍋蓋

4/8. 中間打開鍋蓋稍微攪拌一下防止糊鍋

5/8. 成品
6/8. 另外一種方法,鍋中倒入適量的食用油,把玉米粒放入鍋中,蓋上鍋蓋開小火

7/8. 把炸好的爆米花盛出,在鍋中放適量的黃油與糖,加一點(diǎn)點(diǎn)的水溶化,小火慢慢熬到糖漿有點(diǎn)濃了倒入炸好的爆米花,攪拌均勻盛出

8/8. 成品
黃油的熱量888千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;不利含量:膽固醇含量過高;具有均衡營(yíng)養(yǎng)、加飽腹感、改善貧血等功效;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有除口臭、去酒毒、療瘡去酒毒等功效;可與楊桃、南瓜子、香瓜搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會(huì)引起不適;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有補(bǔ)虛、降血脂、預(yù)防高血壓等功效;