金華火腿炒芹菜的熱量和減肥功效
分享到：
| 金華火腿炒芹菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 金華火腿 | 克 | 283千卡 | 318千卡 | 16.399999克 | 28克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 總量 | 330克 | 金華火腿炒芹菜熱量/卡路里469千卡 | |||
 熱量469千卡，相當(dāng)于抄寫204分鐘消耗的熱量...138 | |||||
金華火腿炒芹菜的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
金華火腿（3到4片）、芹菜（6到8條）、淀粉（適量）
1/4. 芹菜切斜段
2/4. 我買的是火腿片，用了3片，先拿開水燙一下，去掉味道，然后沖了一下。然后切條，里面倒入少量水，基本沒過火腿（建議多到點(diǎn)水也行，湯底留下可以別的菜用），然后上鍋蒸十五分鐘，主要把鹽弄出來
3/4. 蒸完金華火腿的湯倒出來打個(gè)淀粉，要薄一點(diǎn)。
4/4. 倒入少量油，7成熱的時(shí)候放入菜炒一下，然后放入火腿，翻炒一下，注意不用放鹽，翻炒差不多熟了順時(shí)針倒入高湯打的淀粉，翻炒即可。
食材功效信息
金華火腿的熱量318千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有愈創(chuàng)口、健足力、養(yǎng)胃生津等功效；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有養(yǎng)血補(bǔ)虛、祛風(fēng)、利尿消腫等功效；可與粳米、海蝦、百合搭配；與黃瓜、雞肉、醋相克，同食可能會(huì)引起不適；
淀粉的熱量364千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益氣生津、預(yù)防便秘、治便秘等功效；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 金華火腿炒芹菜熱量469 千卡
- 脂肪28.8 克
- 蛋白質(zhì)17.399999 克
- 碳水化合物93.3 克
- 鈉307.2 毫克
- 鈣57 毫克
- 鐵2.9 毫克
- 鉀543 毫克