
| 茭白黃瓜炒面熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面條 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 香豆腐干 | 克 | 189千卡 | 151千卡 | 15.8克 | 7.8克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 900克 | 茭白黃瓜炒面熱量/卡路里1064千卡 | |||

1/1. 先煮面,煮熟挑起
黃瓜茭白香豆腐干切丁
然后鍋子里放油,色拉油哦,油熱放茭白香豆腐干丁煸炒下放點鹽,在放老抽適量,放少量水,隨即放入煮好的面,用筷子炒至面條都裹上色后放入雞精,黃瓜丁,香蔥,關(guān)火乘入盤中。味道棒棒噠哦
面條的熱量284千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)陰補虛、養(yǎng)心、改善貧血等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗腫瘤、減肥強體、解毒消腫等功效;可與蜂蜜、魷魚、黑木耳搭配;與獼猴桃、娃娃菜、菜花相克,同食可能會引起不適;
茭白的熱量26千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有除煩渴、減肥、解酒毒等功效;可與豬肝、牛肉、番茄搭配;與豆腐、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
香豆腐干的熱量151千卡(每100克);具有解熱毒、下氣消痰、健脾利濕等功效;可與帶魚、蕨菜、白蘿卜搭配;與蔥、蜂蜜相克,同食可能會引起不適;
香蔥的熱量30千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有預(yù)防高血壓、解毒、緩疲勞等功效;