
| 青椒蝦仁熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 南極蝦 | 克 | 326千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 菜籽油 | 克 | 1924千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 大蔥 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 648克 | 青椒蝦仁熱量/卡路里2281千卡 | |||

1/6. 1處理好蝦、去掉腸線、剪掉長(zhǎng)須 蝦肉與蝦殼、蝦頭分離(注意別扎到手手、好疼啊~~)
2 青椒切圈
3大蔥切斷、姜蒜切片(我喜歡吃蒜、所以切片了)

2/6. 倒油炸蝦殼炸干*(炸的蝦油可以留起拌菜用、蝦殼炸酥、配上干辣椒味精混合粉、沾著吃當(dāng)零食)

3/6. 1撈起蝦殼、油倒入容器裝起、留一點(diǎn)點(diǎn)油在鍋里。
2倒入蔥姜蒜炸一炸、

4/6. 倒入蝦仁翻炒變色(我油還是留多了)

5/6. 1倒入青椒~翻炒幾下就可以關(guān)火了。(我切得有些細(xì)了~~吃貨們切粗點(diǎn)哈~~會(huì)更好看)
2撒點(diǎn)鹽、糖、味精.(一定是提味、淡淡的就可以了)

6/6. 大功告成開(kāi)吃、、(這是一人份的)..單身們動(dòng)起來(lái)吧
南極蝦的熱量93千卡(每100克);具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、增強(qiáng)性欲、促消化等功效;可與枸杞、韭菜花、燕麥搭配;與紅棗、番茄、櫻桃番茄相克,同食可能會(huì)引起不適;
菜籽油的熱量899千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E,富含鐵;不利含量:飽和脂肪酸含量過(guò)高;具有消腫毒、散火丹、消腫散結(jié)等功效;
大蔥的熱量33千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)、緩解疲勞、發(fā)汗等功效;可與兔肉、紅棗、海蝦搭配;與楊梅、棗、苦菊相克,同食可能會(huì)引起不適;
姜的熱量46千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有解毒、鎮(zhèn)吐、增進(jìn)血行等功效;可與牛肉、牛腩、海蟹搭配;與狗肉、兔肉相克,同食可能會(huì)引起不適;