南極蝦

( nán jí xiā )

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簡介南極蝦（學名Euphausia superba）又名大磷蝦或南極大磷蝦，是一種生活在南極洲水域的浮游甲殼動物。磷蝦屬，于南緯60℃以南的冰緣區(qū)域大量聚集。極磷蝦是似蝦的無脊椎動物，它們以微小的浮游植物作為食物，從中將初級生產(chǎn)而來的能量，轉(zhuǎn)化來維持其遠洋帶的生命周期。它們是南極生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)鍵物種，若以生物質(zhì)能來說，它們可能是地球上最成功的動物物種（大約共有5億噸）。

南極蝦別名：	大磷蝦、南極大磷蝦
南極蝦功效：	通乳、催乳、促消化、降血壓、抗早衰、增強性欲、提高性欲、促進消化、幫助消化、補腎壯陽、增強免疫力、治療高血壓、預防高血壓、防心肌梗死、提高性功能、增強性功能、緩解神經(jīng)衰弱、預防動脈硬化
南極蝦用于：	畏寒、體倦、腰膝酸痛、腎虛陽痿
南極蝦禁忌：	1.蝦為動風發(fā)物，患有皮膚濕疹、癬癥、皮炎、瘡毒等皮膚瘙癢癥者以及陰虛火旺者忌食；2.體質(zhì)過敏，如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦；3.大量服用維生素C期間應避免吃蝦。
南極蝦適宜：	一般人群均可食用。尤適宜中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿、男性不育癥、腰腳無力之人；中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。

南極蝦（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量93(千卡)
碳水化合物2.8(克)
維生素B2(核黃素)0.07(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.01(毫克)
維生素E0.62(毫克)
維生素A(視黃醇)15(微克)
蛋白質(zhì)18.6(克)
膽固醇193(毫克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.7(毫克)
脂肪0.8(克)
鐵1.5(毫克)
鋅2.38(毫克)
銅0.44(毫克)
鈉165.2(毫克)
鈣62(毫克)
鎂46(毫克)
硒33.72(微克)
磷228(毫克)
鉀215(毫克)

南極蝦的營養(yǎng)成分查詢：100克南極蝦的熱量含量93千卡，100克南極蝦的碳水化合物含量2.8克，100克南極蝦的維生素B2(核黃素)含量0.07毫克，100克南極蝦的維生素B1(硫胺素)含量0.01毫克，100克南極蝦的維生素E含量0.62毫克，100克南極蝦的維生素A(視黃醇)含量15微克，100克南極蝦的蛋白質(zhì)含量18.6克，100克南極蝦的膽固醇含量193毫克，100克南極蝦的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.7毫克，100克南極蝦的脂肪含量0.8克，100克南極蝦的鐵含量1.5毫克，100克南極蝦的鋅含量2.38毫克，100克南極蝦的銅含量0.44毫克，100克南極蝦的鈉含量165.2毫克，100克南極蝦的鈣含量62毫克，100克南極蝦的鎂含量46毫克，100克南極蝦的硒含量33.72微克，100克南極蝦的磷含量228毫克，100克南極蝦的鉀含量215毫克

南極蝦GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：

不利 / 評價：