
| 香辣手撕包菜羊里脊熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 羊里脊 | 克 | 406千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 干貝素 | 克 | 12千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 總量 | 591克 | 香辣手撕包菜羊里脊熱量/卡路里1232千卡 | |||

1/3. 里脊肉切好,用花椒粉,味事達(dá)醬香鮮腌制一會(huì),備用

2/3. 包菜用手撕片

3/3. 油燒熱,先將肉片爆熟,放入盤子備用,另外放油,將干辣椒在油鍋中爆香,放入包菜,炒軟后放入肉片,添加味事達(dá)醬香鮮一勺,鹽,干貝素,混炒一會(huì),起鍋,一盤美味的香辣手撕包菜羊里脊就好了。非常非常的下飯
包菜的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有消炎止痛、抗衰老、減肥等功效;可與西紅柿、櫻桃番茄、豬肉搭配;與肝臟、黃瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;
羊里脊的熱量203千卡(每100克);具有補(bǔ)肝明目、益血、益氣補(bǔ)虛等功效;可與香菜、白蘿卜、辣椒搭配;與奶酪、黃豆醬、豌豆苗相克,同食可能會(huì)引起不適;
干辣椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有降血糖、幫助消化、減肥等功效;可與茄子、糙米、小白菜搭配;與南瓜、胡蘿卜、豬肝相克,同食可能會(huì)引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;具有促消化、提鮮、消毒等功效;與小豆、赤豆、紅豆餡相克,同食可能會(huì)引起不適;
花椒粉的熱量258千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鈣,富含鉀,富含鐵,富含膳食纖維;具有治療高血壓、溫中散寒、除濕止痛等功效;可與四季豆、架豆、龍牙豆搭配;