
| 綠豆小麥仁粥熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小麥仁 | 克 | 63千卡 | 317千卡 | 11.9克 | 1.3克 |
| 綠豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 431克 | 綠豆小麥仁粥熱量/卡路里873千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備好綠豆,浸泡2個(gè)小時(shí)(最好選擇毛綠豆,容易煮,起沙大)。

2/8. 準(zhǔn)備好小麥仁,6月剛下來的小麥仁磨出來的,做粥更香甜。

3/8. 小米選擇山西或者東北的都可以。

4/8. 電飯煲放入1-1.5升水左右,根據(jù)自己口味自定,濃或者淡一點(diǎn)。

5/8. 然后放入五谷,先放入小麥仁,依次綠豆,最后放入小米。

6/8. 合上鍋蓋,煮30-40分鐘。

7/8. 開蓋后,放入冰糖,然后再合蓋,10分鐘。

8/8. 最后做好了。
小麥仁的熱量317千卡(每100克);具有健脾、祛斑、潤肺等功效;可與山藥、紅棗、蕎麥搭配;與食用堿、蜂蜜、小米面相克,同食可能會(huì)引起不適;
綠豆的熱量329千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有厚腸胃、利尿、抗過敏等功效;可與黑木耳、西瓜、百合搭配;與冬蟲夏草、魚頭、狗肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
小米的熱量361千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鐵;具有養(yǎng)血、祛斑、美容等功效;可與燕麥、雞蛋、黑豆搭配;與杏仁、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;
水的熱量1千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;