巧克力vs焦糖-爆米花的熱量和減肥功效
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| 巧克力vs焦糖-爆米花熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 320千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 黃油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 171克 | 巧克力vs焦糖-爆米花熱量/卡路里547千卡 | |||
 熱量547千卡，相當于改建房屋99分鐘消耗的熱量...330 | |||||
巧克力vs焦糖-爆米花的做法共10個步驟
食材主料/輔料
爆米花玉米粒（100克）、巧黑克力（80克）、白砂糖（80克）、水（60克）、黃油（25克）、鹽（適量）
1/10. 鍋中少許食用油，或者用黃油，放入玉米粒，蓋上蓋子，中火
2/10. 不時搖動鍋子，讓爆米花均勻爆開，
3/10. 這是巧克力放入碗中微波爐融化，1分鐘，每三十秒攪拌一下，
4/10. 盛出一半的爆米花，留著做焦糖爆米花，
5/10. 剩下鍋里的一半趁熱拌入巧克力液，翻版均勻，覺得不夠甜可以再撒些砂糖，
6/10. 鍋中放入水，砂糖加適量鹽拌勻倒入鍋中，鹽不要太多，適量一點點，鍋里的糖漿不要攪拌，
7/10. 鍋里的糖漿變成棕黃的，
8/10. 糖漿中加入25g黃油，熬制濃稠冒泡了關火，
9/10. 拌入剩余的爆米花，
10/10. 巧克力爆米花
食材功效信息
白砂糖的熱量400千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有抗菌抑菌、舒緩肝氣、和中益肺等功效；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有補充能量、促進身體發(fā)育、加飽腹感等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有促進消化、清理胃水、消炎等功效；與赤豆、紅豆沙、小豆相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 巧克力vs焦糖-爆米花熱量547 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白質3.4 克
- 碳水化合物112.6 克
- 鈉10072.7 毫克
- 鈣114 毫克
- 鐵3.9 毫克
- 鉀54 毫克