黃花菜涼拌海帶絲的熱量和減肥功效
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| 黃花菜涼拌海帶絲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 干海帶 | 克 | 39千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 總量 | 50克 | 黃花菜涼拌海帶絲熱量/卡路里39千卡 | |||
 熱量39千卡，相當(dāng)于做題22分鐘消耗的熱量...108 | |||||
黃花菜涼拌海帶絲的做法共13個步驟
食材主料/輔料
管小偉黃花菜（干）（50克）、干海帶（50克）、胡蘿卜（適量）、青瓜（適量）、大蒜（適量）、生姜（適量）、蔥（適量）、香菜（適量）、小米辣（適量）、食鹽（適量）、食用油（適量）、雞精（適量）
1/13. 管小偉黃花菜用溫水泡20分鐘左右，去雜質(zhì)洗兩到三遍擠干水份備用；
2/13. 干海帶也用溫水泡20分鐘左右，干海帶上面很鹽等東西，需要多泡多洗，才能洗干凈哦
3/13. 準(zhǔn)備配料胡蘿卜，青瓜，大蒜，生姜 蔥 香菜 小米辣
4/13. 泡好洗凈的海帶，切絲備用；
5/13. 大蒜，生姜 蔥 香菜 小米辣切碎，其實涼拌，配料可以切大塊一點，沒必要切這么細(xì)
6/13. 胡蘿卜，青瓜，切絲備用，胡蘿卜需要焯水，青瓜不需要焯水，在后面直接涼拌就好
7/13. 水燒開放入海帶絲焯水；焯半分鐘左右就可以了，時間不要太長
8/13. 泡好后的管小偉黃花菜，也需要用開水焯一下，同上水開后焯半分鐘就好；
9/13. 焯水后的管小偉黃花菜有木有很有食欲，呵呵；
10/13. 鍋燒干放放食用油，把切好的蒜子 小米辣
11/13. 把焯好水的管小偉黃花菜，海帶絲倒入鍋內(nèi)；
12/13. 放入食鹽，雞精，醬油再把蔥，香菜一起放進(jìn)去，拌均勻OK了
13/13. 成品菜出鍋了，請細(xì)看小貼士.
食材功效信息
干海帶的熱量77千卡（每100克）；具有御寒、利尿消腫、減少放射性疾病等功效；可與排骨、絲瓜、生菜搭配；與薏米、甘草、豬血相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 黃花菜涼拌海帶絲熱量39 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1.8 克
- 碳水化合物23.4 克
- 鈉327.4 毫克
- 鈣348 毫克
- 鐵4.7 毫克
- 鉀761 毫克