
| 珊瑚草糖水熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 沙參 | 克 | 30千卡 | 82千卡 | 0.8克 | 1.6克 |
| 玉竹 | 克 | 61千卡 | 322千卡 | 8.90克 | 2.90克 |
| 蓮子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 麥冬 | 克 | 50千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 總量 | 136克 | 珊瑚草糖水熱量/卡路里200千卡 | |||

1/5. 先清洗一下珊瑚草,再用清水泡半小時(shí),泡洗干凈的珊瑚草有一股淡淡的海帶味道。。

2/5. 這是泡好的珊瑚草。。。

3/5. 再把沙參玉竹蓮子白合麥冬,清冼一下,和珊瑚草和冰糖一齊放到鍋中

4/5. 如果是用電磁爐煮的話,就大火先煮沸騰了,然后再小火煮半小時(shí),注意煮的時(shí)候不要蓋緊鍋蓋。。如果用電燉鍋煮的話,就大火煮2個(gè)小時(shí)就0K了

5/5. 晚上才煲好的,照的不怎么清晰,下次再補(bǔ)拍個(gè)高清圖。。哈哈,我老公評(píng)論說怎么像喝稀的漿糊一樣
沙參的熱量82千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鈣,富含磷,富含膳食纖維;具有祛痰、潤肺止咳、鎮(zhèn)痛等功效;與象魚相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉竹的熱量322千卡(每100克);具有止渴、潤燥、除煩等功效;
蓮子的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì);具有益腎澀精、滋養(yǎng)補(bǔ)虛、防癌等功效;可與銀耳、山藥、茡薺搭配;與糯米、豬肚相克,同食可能會(huì)引起不適;
麥冬的熱量359千卡(每100克);具有潤肺清心、清心除煩、養(yǎng)陰潤肺等功效;可與黨參、川貝母搭配;與木耳、鯉魚相克,同食可能會(huì)引起不適;