
| 孕婦去胎毒早餐-鵝蛋香煎饅頭片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 鵝蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 饅頭 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 香蔥 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 椒鹽 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 673克 | 孕婦去胎毒早餐-鵝蛋香煎饅頭片熱量/卡路里2085千卡 | |||

1/8. 饅頭切片備用(切饅頭時可以在刀上蘸水,這樣不容易切出饅頭碎末)

2/8. 鵝蛋打碎到碗中,香蔥切碎,加入少量鹽和椒鹽,攪拌均勻,再加入少量清水拌勻。

3/8. 平底鍋倒入少量食用油,用硅膠刷在鍋底刷勻(孕婦不宜多吃油膩,故油要少放)

4/8. 將饅頭片的兩面都浸入鵝蛋液中。

5/8. 將裹好蛋液的饅頭片放入平底鍋,開小火,煎至兩面金黃,可在饅頭片上撒上黑芝麻(黑芝麻對孕婦及胎兒都有好處)

6/8. 將煎好的饅頭片盛盤。

7/8. 這樣香煎的饅頭片香脆好吃,將鵝蛋與饅頭完美結合,在吃饅頭的同時也吃掉了一個鵝蛋,對于吃不下鵝蛋的準媽媽們來說,絕對值得一試!

8/8. 再沖上一杯孕婦奶粉,蒸上小盤紅棗,營養(yǎng)又美味的早餐就搞定啦!(紅棗直接吃容易上火,蒸一下就好啦)
鵝蛋的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質;具有補中益氣、防御寒冷、補益身體等功效;與雞蛋粉、油煎荷包蛋、蛋清相克,同食可能會引起不適;
饅頭的熱量221千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有養(yǎng)胃、益精氣、和血等功效;
香蔥的熱量30千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有降血壓、抗菌、滋陰補陽等功效;
黑芝麻的熱量517千卡(每100克);具有預防高血壓、提高生育能力、護發(fā)等功效;可與糯米粉、杏仁、枸杞子搭配;與雞胸脯肉、雞翅、雞肉相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有促進消化、消毒、除脂美容等功效;與小豆、赤豆、紅豆沙相克,同食可能會引起不適;