柳州螺螄粉的熱量和減肥功效

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柳州螺螄粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
米粉	克	870千卡	348千卡	0.4克	2.5克
上海青	克	572千卡	286千卡	6.20克	0.80克
腐竹	克	231千卡	461千卡	44.6克	21.7克
酸筍	克	26千卡	51千卡	1.29克	4.04克
酸豆角	克	21千卡	41千卡	2克	0.53克
總量	600克	柳州螺螄粉熱量/卡路里1720千卡
熱量1720千卡，相當(dāng)于拳擊143分鐘消耗的熱量...720

柳州螺螄粉的做法共14個(gè)步驟

食材主料/輔料

米粉（250克）、上海青（200克）、炒花生（20克）、酸筍（50克）、酸豆角（50克）、螺絲湯料（100毫升）、腐竹（50克）

1/14. 食材：米粉

2/14. 食材：炒花生

3/14. 食材：酸筍和酸豆角

4/14. 食材：腐竹

5/14. 食材：螺絲湯料（最重要）

6/14. 食材：上海青。放點(diǎn)青菜最好吃啦，還可以選擇放空心菜哦！

7/14. 燒開(kāi)水，放到米粉，湯軟

8/14. 把燙軟的米粉過(guò)一遍清水，這樣會(huì)比較干爽

9/14. 煮開(kāi)水，把青菜燙好。

10/14. 把燙熟的青菜裝在準(zhǔn)備好的碗里備用。

11/14. 起鍋，放入純凈水，按照個(gè)人適量，放入螺絲湯料和米粉，煮至開(kāi)。

12/14. 煮開(kāi)后，一起加入酸筍，酸豆角，青菜，炒花生，腐竹

13/14. 攪拌混合，煮開(kāi)，就可以出鍋咯！

14/14. 成品！

食材功效信息

米粉的熱量348千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有養(yǎng)胃、聰耳、健脾等功效；

上海青的熱量286千卡（每100克）；具有寬腸通便、降血脂、解毒消腫等功效；可與豆干、嫩豆腐、日本豆腐搭配；與金瓜、貝貝南瓜、迷你黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

酸筍的熱量51千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益氣和胃、幫助消化、通腸排便等功效；可與苦瓜、海參、雞肉搭配；與羊肉、羊排、豬小排相克，同食可能會(huì)引起不適；

酸豆角的熱量41千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；

腐竹的熱量461千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；具有防止血管硬、促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育、預(yù)防心血管疾病等功效；可與豬肝、白蘿卜、西芹搭配；與蜂蜜、蔥、小蔥相克，同食可能會(huì)引起不適；