椰子燉烏雞湯的熱量和減肥功效
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| 椰子燉烏雞湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 烏雞 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 總量 | 666克 | 椰子燉烏雞湯熱量/卡路里984千卡 | |||
 熱量984千卡，相當(dāng)于迪斯科219分鐘消耗的熱量...270 | |||||
椰子燉烏雞湯的做法共7個(gè)步驟
食材主料/輔料
椰子（兩個(gè)）、烏雞（半只）、清補(bǔ)涼（適量）、姜（適量）、鹽（適量）
1/7. 材料圖：椰汁（原只椰子里倒出來的椰水汁）烏雞半只（烏雞要放在水里煮一下，出血水），清補(bǔ)涼（沙參，玉竹，蓮子二錢，百合，芡實(shí)，淮山，薏米，紅棗，杞子，桂園）清補(bǔ)涼我是在藥店里買的，叫店員揸四塊錢清補(bǔ)涼就行：姜片四片
2/7. 將椰子里的椰子汁倒出來備用，買椰子里老板只幫我將外面的那個(gè)殼劃開，但里面的肉殼是不幫我打開的，買回去后用螺絲刀輕輕一敲就開。
3/7. 電飯煲里放半鍋水，開電源讓水開
4/7. 將洗干凈的烏雞放入椰子里，不要放太多，一個(gè)椰子大概放四五塊雞肉就行
5/7. 將清補(bǔ)涼用水泡干凈后，放入椰子里，一個(gè)椰子放一至二片姜
6/7. 再倒入一半白開水，蓋上椰子蓋
7/7. 水開后，將椰子放進(jìn)電飯煲里面，蓋上蓋子，燉二個(gè)半小時(shí)后加小許鹽即可
食材功效信息
椰子的熱量241千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有生津利尿、益氣祛風(fēng)、生津止渴等功效；可與糯米、烏雞、冬瓜搭配；
烏雞的熱量111千卡（每100克）；具有補(bǔ)肝益腎、滋陰清熱、滋補(bǔ)等功效；可與蕓豆、首烏、糯米搭配；與蝦、鯽魚、皮皮蝦相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 椰子燉烏雞湯熱量984 千卡
- 脂肪14.4 克
- 蛋白質(zhì)26.3 克
- 碳水化合物31.6 克
- 鈉119.6 毫克
- 鈣19 毫克
- 鐵4.1 毫克
- 鉀798 毫克