檸檬茶吐司的熱量和減肥功效
| 檸檬茶吐司熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粉中種 | 克 | 1206千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 檸檬茶 | 克 | 14千卡 | 15千卡 | 0.2克 | 1.7克 |
| 奶粉 | 克 | 126千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 酵母粉 | 克 | 20千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 121千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 檸檬茶 | 克 | 7千卡 | 15千卡 | 0.2克 | 1.7克 |
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | 40.44克 | 7.61克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 46千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 736克 | 檸檬茶吐司熱量/卡路里1548千卡 | |||
 熱量1548千卡，相當(dāng)于晾衣服774分鐘消耗的熱量...120 | |||||
檸檬茶吐司的做法共18個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/18. 將中種的液體材料放入面包機(jī)內(nèi)；
2/18. 將中種的粉類材料放在上層；
3/18. 揉成團(tuán)；
4/18. 裝入保鮮袋，放進(jìn)冰箱冷藏一夜；
5/18. 將主面團(tuán)的液體材料放入面包機(jī)中墊底；
6/18. 將粉類材料放在上層；
7/18. 從冰箱中取出冷藏發(fā)酵過的面團(tuán)；
8/18. 撕成小塊，丟入面包機(jī)中；
9/18. 揉成光滑的面團(tuán)后，加入黃油繼續(xù)揉；
10/18. 直至擴(kuò)展階段；
11/18. 拉出筋膜；
12/18. 將面團(tuán)分割成等量的6個(gè)小團(tuán)；
13/18. 將面團(tuán)搟成牛舌形；
14/18. 將兩邊向中間折起，壓平；
15/18. 卷起；
16/18. 將6個(gè)卷放入吐司模內(nèi)進(jìn)行最后發(fā)酵；
17/18. 發(fā)酵至8分滿后放入烤箱下層，180℃，40分鐘；
18/18. 完成。
食材功效信息
檸檬茶的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有化痰、生津解暑、開胃等功效；
蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有養(yǎng)血發(fā)胎、滋陰潤(rùn)燥、健腦益智等功效；可與絲瓜、百合、基圍蝦搭配；與鵝、鵝蛋、豆?jié){相克，同食可能會(huì)引起不適；
奶粉的熱量484千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；具有防治近視、美白、大便秘結(jié)等功效；可與蜂蜜、甘蔗、黑豆搭配；與果汁、韭菜、白砂糖相克，同食可能會(huì)引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
檸檬茶的熱量15千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有開胃、健脾、化痰止咳等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 檸檬茶吐司熱量1548 千卡
- 脂肪60.58 克
- 蛋白質(zhì)139.88 克
- 碳水化合物216.57 克
- 鈉936 毫克
- 鈣1969 毫克
- 鐵9.74 毫克
- 鉀4128 毫克